The Champions Burger ha estado durante 18 días en una nueva ubicación, Puerto Venecia, donde ha recibido a más de 100.000 personas
- Ha triunfado entre sus vecinos por su pan brioche rosa recubierto de polvo Miami, carne de chuletón smash con borde tostado y crujiente, acompañada de cerdo desmenuzado alestilo Tennessee, mermelada de guanciale, queso chédar, “beiconcitos”, crema suave con toque ácidoy salsa VICE. También se ha alzado con el reconocimiento de “Favorito local”.
- La segunda y tercera posición han sido para dos restaurantes cordobeses: Godeo, con la “Royale Gold”, y Nolito’s, con la “Diamante Azul”, respectivamente.
- El público de Zaragoza, durante esta última parada de la ruta ‘Off the Road’, ha valorado estas creaciones por su originalidad, sabor e innovación en la combinación de productos y texturas.
Tras dieciocho días de intensa competición, la “Miami Vice”, del restaurante zaragozano Madison Smash Burger, ha triunfado entre sus vecinos y se ha convertido en la “Mejor hamburguesa de Zaragoza”. El público la ha elegido por su originalidad, sabor e innovación en la combinación de productos y texturas.
El mayor festival gastronómico del país, con su gira especial “Off the Road”, regresaba por segunda vez este año a la capital aragonesa, donde ha estrenado nueva ubicación en Puerto Venecia. El evento ha reunido a más de 100.000 visitantes que han disfrutado de una experiencia gastronómica única.
La hamburguesa zaragozana “Miami Vice” se ha alzado con el primer puesto gracias a una arriesgada receta que destaca por su pan brioche rosa recubierto de un brillante polvo Miami, carne de chuletón smash con borde tostado y crujiente, acompañada de cerdo desmenuzado al estilo Tennessee, mermelada de guanciale, queso chédar, “beiconcitos”, crema suave con toque ácido y salsa VICE. Es la primera vez que esta burger se coloca entre las más votadas en la ruta “Off the Road” y lo ha hecho ante su público.
La segunda posición ha sido para la glamurosa “Royale Gold”, de los cordobeses Godeo. Una hamburguesaque combina un sorprendente pan brioche cubierto de oro comestible, mermelada de beicon, carne de chuletón, queso ahumado, costillar de ternera cocinado a baja temperatura durante 48 horas, crema suave con toque ácido ahumada, salsa Emmy ybeicon bits. También alcanzó el primer puesto del ranking de esta misma ruta en Cartagena.
Completa el podio la “Diamante Azul”, del restaurante también cordobés Nolito’s, gracias a una arriesgada receta que destaca por su pan brioche azul con polvo de diamante y oro rosa, fat smash madurado, costilla al estilo americano, mermelada de beicon, queso chédar, mayonesa ahumada, beicon crujiente y salsa especial Emmy.
Esta hamburguesa ha sido elegida recientemente como la “Mejor hamburguesa de España”, en la final celebrada en la Comunidad de Madrid, después de una intensa competición que ha durado todo el año.
Zaragoza es la última parada de la ruta “Off the Road” que ha recorrido diferentes localidades españolas conocidas por su destacada oferta de ocio, gastronomía y turismo, despertando gran interés en cada una de sus visitas.
The Champions Burger, el mayor festival gastronómico del país que busca la “Mejor hamburguesa de España”
The Champions Burger es el primer campeonato de hamburguesas que se celebró en España hace 8 años y se ha convertido en el mayor evento gastronómico del país, al ser el único que reúne en el mismo recinto a los mejores establecimientos.
Este certamen, que busca la “Mejor hamburguesa de España”, impulsa cada año la apertura de nuevos restaurantes especializados, elevando la calidad, creatividad y diversidad de este producto que se ha convertido en gourmet.
Tras la buena acogida de este formato, que llega a su recta final tras haber recorrido más de 50 ciudades este año, The Champions Burger presentaba su gira “Off the Road”, con la que querido seguir siendo un referente en el mundo de las hamburguesas y marcar tendencia en el sector.